[International Shipping] 【30g / 100% Organic】Premium Uji Matcha (JAS Certified / Zero Additives) / 有機JAS認証 手摘み宇治抹茶 30g / 頂級純有機無添加宇治抹茶 30g - Nekozuki
[English]
100% Organic "First Flush" Premium Uji Matcha (JAS Certified / Hand-Picked / Zero Additives)
Net Weight: 30g (Yields approx. 15-20 servings for traditional tea preparation)
Direct from Nekozuki Pancake Café in Tokyo. This ultimate premium matcha offers an exceptionally rich "umami" and elegant aroma, crafted with uncompromising quality.
[4 Key Features of Our Matcha]
Authentic "Uji Matcha" & Direct Sourcing: Exclusively sourced from Ujitawara, Kyoto—the historic birthplace of Japanese green tea. By contracting directly with a long-established local tea factory and bypassing general distribution, we offer this rare, top-tier Uji matcha at an exceptionally accessible price.
First Flush (Ichibancha): We strictly use only the first tea leaves of the spring harvest, renowned as the highest quality.
100% Hand-Picked: Carefully selected leaf by leaf by skilled artisans, eliminating any unwanted bitterness.
JAS Certified Organic & Zero Additives: Cultivated without any chemical fertilizers or pesticides.
Perfect for traditional tea preparation, premium matcha lattes, or pairing with sweet desserts like our café's signature thick pancakes.
[繁體中文]
東京實體咖啡廳嚴選：100%純有機・無添加「一番茶」手摘頂級宇治抹茶（榮獲JAS認證）
來自東京錦糸町的「ねこづき（Nekozuki）」咖啡廳。為您呈現具備極致旨味（Umami）與高雅香氣的最高級別抹茶。
內容量： 30g（約可沖泡15〜20杯傳統抹茶）
[4大極致特色]
正宗京都「宇治抹茶」與產地直送： 嚴選自日本綠茶發源地——京都宇治田原町。我們不經過一般經銷管道，而是直接與當地老字號製茶廠簽約進貨，因此能以低於一般市價的實惠價格，提供這款罕見的最高級別宇治抹茶。
嚴選「一番茶」： 僅使用一年之中品質最高、春季初次採摘的頂級茶葉。
100%人工手摘： 由熟練的採茶師傅手工逐一精心挑選。徹底排除了機械採收容易混入的雜味，成就了最高級的純粹風味。
JAS有機認證與絕對零添加： 栽培過程完全不使用化學肥料與農藥，取得嚴格的日本國家級JAS有機認證，讓您吃得安心。
無論是傳統手打抹茶、製作濃郁的抹茶拿鐵，或是與厚鬆餅等甜點搭配享用，都能完美提升風味。
[日本語]
東京・錦糸町「ねこづき」厳選。JAS有機認証・完全無添加の「手摘み一番茶」プレミアム宇治抹茶
茶葉本来の豊かな旨みと上品な香りをダイレクトに味わっていただける、妥協のない最高級抹茶です。
内容量： 30g（お点前で約15〜20服分）
[当店の抹茶 4つの特徴]
京都・宇治田原町産の「宇治抹茶」/ 老舗からの直接仕入れ： 日本緑茶発祥の地である京都府宇治田原町で栽培された有機宇治抹茶です。一般の流通網を通さず、現地の老舗製茶場から直接契約で仕入れているため、希少な最高品質の宇治抹茶を一般価格よりもお求めやすい適正価格でご提供できます。
最高品質の「一番茶」のみを使用： 1年で最も品質が高く、旨み成分が豊富に含まれる初摘みの茶葉（一番茶）のみを贅沢に使用しています。
熟練の職人による「手摘み」： 機械摘み特有の雑味のある茶葉が混入しないよう、熟練の茶摘み士が最良の茶葉だけを1枚1枚手作業で厳選した最高級品です。
JAS有機認証・完全無添加： 農薬や化学肥料を一切使用せず、厳格なJAS規格をクリアしたオーガニック抹茶です。添加物ゼロで極めて安全です。
お点前用としてはもちろん、極上の抹茶ラテや、当店の看板メニューである厚焼きホットケーキをはじめとした甘いスイーツとの相性は抜群です。
